Menù alla Carta

Antipasti

• Missoltino del lago di Como con crostone di polenta Baia del Re (4,12)

  15.00
• Flan morbido di asparagi verdi con crema di parmigiano (3,7)

  14.00
• Degustazione di formaggi stagionati e freschi di capra e di vacca accompagnati da una composta di frutta dello chef (7)

  15.00
• Tagliere di salumi nostrani, “slinzega” valtellinese e gnocco fritto (1,12)

  15.00

Primi

• Gnocchi di patate viola con crema di asparagi e code di gambero (1,2,3,2)

  15.00
• Risotto Carnaroli Classico dell’azienda Riva con filetti di pesce persico croccanti mantecato al burro di Bellagio e scorza di limone (4,7,9,12)

  16.00
• Paccheri di pasta fresca con ragù di coniglio nostrano al profumo di timo selvatico (1,3,9,12)

  15.00

Secondi

• Peperone cotto al forno ripieno di olive taggiasche, pomodoro datterino, basilico e frutto del cappero (7)

  15.00
• Trancio di pesce del giorno di “mare” o di “lago” (1,4,12)

  19.00
• Petto d’anatra francese con salsa al miele e mele gialle (7,9,12)

  18.00
• Ossobuco di vitello con gremolada accompagnato da risotto alla milanese (1,7,9,12)

  23.00

Dessert

• Dolce a scelta fra quelli proposti dal nostro personale

  7.00
• Sorbetto al cucchiaio e gelato

  6.00
• Coperto offerto da Trattoria Riposo